该公司之前日均供港水产量7至8吨，铁杆如今一天可供港20至30吨。

据天眼查融资信息显示，米粉2016-2022年，米粉和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。据上述声明，连买2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

根据窄门餐眼数据，小米和府捞面人均价格为32.85元，小米五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。目前资金充足，费近从未正式启动赴港上市。对于此次裁员，铁杆《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，铁杆和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

归母净利润则分别为-2.06亿元、米粉-2.11亿元和-2.99亿元。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，连买目前尚打一个问号。

据其官网介绍，小米PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

随着消费降级，费近此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。在激烈的行业竞争下，铁杆此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

归母净利润则分别为-2.06亿元、米粉-2.11亿元和-2.99亿元。林岳表示，连买虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

而单价下调后的和府捞面，小米与其他品牌相比依旧不低。在被资本热捧的同时，费近和府捞面的业绩却并不尽如人意。